Este año para celebrar el cumpleaños de Eneko en el Cole, pensamos hacer otra cosa que no fuera el típico bizcocho. ¿Dónde quedaron aquellas bolsas de chuches que repartíamos entre nuestros amigos del cole? Todavía me acuerdo de cuando iba con mi madre a la tienda de chuches del barrio a encargar las bolsitas, una para cada niño de la clase. Las dejábamos encargadas y al día siguiente pasábamos a recogerlas. ¡Con qué ilusión las llevábamos y las repartíamos!!! Que nostalgia....
Esta receta la vimos en el blog de Julia de Postreadicción, y nos pareció perfecta, para niños y mayores.
Ingredientes:
200gr harina
Una pizca sal
5gr de azúcar vainillado
75gr de azúcar moreno
125gr de mantequilla a temperatura ambiente
Lacasitos, M&Ms...
Se mezclan todos los ingredientes menos los lacasitos. Se hacen bolitas del tamaño deseado, se colocan en la bandeja del horno y se aplastan un poco. Dejar algo de separación entre las galletas porque en el horno se expanden un poco. Colocamos los lacasitos encima, y horneamos a 170º unos 12 minutos, ya sabéis que esto depende de cada horno. Dejar enfriar sobre una rejilla.
hola! tienes un blog muy bonito! nos hacemos seguidoras tuyas ya mismo. Estas galletas ya las hemos probado y están deliciosas. Te invitamos a nuestro blog, besis.
ResponderEliminarhttp://jaritascookies.blogspot.com.es/
Muchas gracias por haceros seguidoras. Nos hace mucha ilusión.!! Ahora mismo entramos en vuestro blog y nos hacemos también seguidoras. Un beso
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